剑阁县市场监管局多元施策全力保障高（中）考食品安全

来源：剑阁县市场监督管理局发布时间: 2025-06-06 字体: [ 大中小 ]

为保障高（中）考期间食品安全，给考生提供健康、安全的饮食环境，近日，剑阁县市场监管局多元施策，切实加强高（中）考期间食品安全监管。

精心组织，加强统筹部署。组织召开高（中）考安全保障工作安排部署会，对人员分工、时间节点、排查范围、驻点保障要求等做出详细安排。制定2025年高（中）考期间食品安全保障专项工作实施方案和应急预案，明确各考点驻点保障人员工作职责和全程监督检查要求。

提前介入，开展隐患排查。对涉考学校食堂食品安全开展事前监督检查，签订《食品安全责任书》《食品安全承诺书》，审查食谱菜单。自5月中旬起，统筹安排执法力量，对高（中）考考点周边酒店等经营主体食品安全开展“地毯式”排查，对检查中发现的问题，责令整改到位；对拒不整改或情节严重的，依法从严查处。共检查各类经营主体200余家次。

持续发力，专人驻点保障。高（中）考期间，组织执法人员提前进驻各保障点，全程开展食品安全保障和食材检测工作。驻点期间，对每餐次实施进货查验、贮藏保存、加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒全程严密监管，确保发现问题并及时整改到位，防范化解食品安全风险隐患，切实保障高（中）考期间食品安全。