茶叶抗旱减灾生产技术要点
一、及时调水灌溉
有灌溉条件的茶园要千方百计调度水源,采用滴灌、喷灌等方法,进行灌溉。抗高温干旱、防高温灼伤,以喷灌整体效果最佳,抗旱则以滴灌最为节水。有固定或移动喷滴灌设施的应尽量使用设施喷灌,高温天气喷灌浇水应在清晨、傍晚时进行,有条件的可早晚各喷洒一次。
二、遮阴覆盖降温
架棚覆盖或直接覆盖遮阳网,保持四周通风,遮阳网与树冠面之间保持50厘米以上间距,防止茶树烫伤。在茶树行间铺草或用植物茎秆进行地面覆盖,每亩用干草1吨左右,铺草厚度5-10 厘米;草料来源可用割山草和杂草办法解决,或者采用农家的秸秆、木屑和茶园修剪枝叶等,以降温保墒,提高茶树高温抗逆能力。
三、适时适度修剪
旱情缓解后,对于较轻或中度受害的茶树,可不予修剪,留枝养蓬;对于受害较重的茶树,宜按照“照顾多数、同园一致、宜轻不宜重”的原则适度修剪,及时剪去失去活力的受害部分。对表层枝叶枯死的,可在枯死部位下1-2厘米左右进行修剪;对骨干枝受损的,需进行重修剪;对地上部遭受严重危害,难以恢复生机,但根颈以下仍正常的,可进行台刈处理,重新培养良好树冠。
四、加强肥水管理
待茶树恢复生长、新芽萌发至1芽1-2叶后,成龄生产茶园每亩可施用10-20公斤复合肥;幼龄茶园每亩施用5-10公斤复合肥。在茶树长势恢复之前不宜过多施用肥料。
五、做好留养补苗
成龄生产茶园受害无论是否修剪,夏秋茶均需要适度留养,以复壮树冠,为明年的春茶打好基础。夏季受害茶园需要注意防止出现嫩梢过冬现象,秋末茶树停止生长后茶芽尚嫩绿的,宜进行一次打顶或轻修剪。幼龄茶园易发生茶树死亡,干旱过后应及时补苗,避免缺株断行。
六、完善基础设施
山区茶园可增加集雨窖、蓄水池、水沟、水渠等灌溉设施,有条件的可建设喷灌、滴灌等节水灌溉系统,提升引水蓄水和灌溉能力。