猪价跌幅加大养殖效益缩水
据四川生猪监测预警系统监测，2018年2月第2周，我省67个监测县生猪价格全面下跌，且跌幅扩大；饲料及其原料价格则稳中有涨。本周育肥猪、仔猪、母猪和猪肉市场零售均价分别下跌0.26元/公斤、0.05元/公斤、1.00元/头和0.06元/公斤；玉米和育肥猪配合料均价各涨0.01元/公斤，鱼粉均价涨0.02元/公斤，小麦麸和豆粕均价分别与上周持平；猪粮比减少0.16点到6.89比1，猪料比减少0.10点到4.53比1。
表 2018年2月第2周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位：元/kg、元/头、%
|
|
出栏
肉猪
|
仔猪
|
后备
母猪
|
猪肉
零售
|
玉米
|
小麦麸
|
育肥猪
配合料
|
猪粮
比价
|
|
2月第2周
|
14.96
|
22.94
|
1417
|
24.70
|
2.17
|
1.95
|
3.30
|
6.89:1
|
|
1月第5周
|
15.22
|
22.99
|
1418
|
24.76
|
2.16
|
1.95
|
3.29
|
7.05:1
|
|
环比涨跌±
|
-0.26
|
-0.05
|
-1.00
|
-0.06
|
0.01
|
0.00
|
0.01
|
-0.16
|
|
环比涨跌%
|
-1.71
|
-0.22
|
-0.07
|
-0.24
|
0.46
|
0.00
|
0.30
|
-2.27
|
|
去年同期
|
18.22
|
33.08
|
1494
|
28.53
|
2.12
|
1.88
|
3.34
|
8.59:1
|
|
同比涨跌±
|
-3.26
|
-10.14
|
-77.00
|
-3.83
|
0.05
|
0.07
|
-0.04
|
-1.70
|
|
同比涨跌%
|
-17.89
|
-30.65
|
-5.15
|
-13.42
|
2.36
|
3.72
|
-1.20
|
-19.79
|
一是生猪价格跌幅扩大。育肥猪均价环、同比分别下跌1.71%和17.89%；仔猪均价环、同比分别下跌0.22%和30.65%；后备母猪均价环、同比分别下跌0.07和5.15%；猪肉零售均价环、同比分别跌0.244%和13.42%。本周监测点良杂肥猪最低价在江油市为11.95元/公斤，平均为14.59元/公斤；纯外三元以上肥猪最高在江安县17.50元/公斤，平均为15.37元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为9.74元/公斤，环比增加2.10%、同比减少5.53%。
二是饲料价格稳中有涨。玉米均价环、同比分别涨0.46%和2.36%；小麦麸均价环比持平，同比涨3.72%；育肥猪配合料均价环比涨0.30%、同比下跌1.20%；豆粕均价3.54元/公斤，环比持平、同比下跌5.85%；鱼粉均价为11.02元/公斤，环、同比分别涨0.18%和2.80%。
三是猪粮、料比继续下滑。猪粮比环、同比分别下降2.27%和19.79%；猪料比环、同比分别下降2.16%和17.03%。综合计算每头利润由上周的189元～465元进一步下滑到159元～417元。
综合相关网站信息，近日全国猪价大幅下跌，瘦肉型猪出栏均价由14.26元/公斤下跌到13.44元/公斤、下跌5.75%。全国猪价连续下跌4周，让市场恐慌情绪加重，促进了出栏；随着春节临近，部分省区又陆续投放1.3万吨低价储备猪肉，进一步冲击生猪市场。短期来看，猪价或维持弱势调整。望各地养殖场户勿跟风出栏，重点做好冬季猪场管理，特别是温湿调控和疫病防控。(以上价格和简析仅供参考）。