元坝区“三到位”力保大朝美食文化节食品安全
日期: 2012-12-13
来源: 广元市商务局
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2012年12月10日,中国四川大朝烤羊美食文化节在元坝区大朝乡隆重召开。为保障烤羊美食文化节的顺利举行,我区相关部门积极行动部署:
一是工作部署到位,区政府召开了工作会议,我局牵头制定了《大朝烤羊美食文化节食品安全保障方案》,对监管工作进行了统筹安排;二是执法人员到位,部门抽调10名执法人员,开展了为期三天(8-10日)的突击监管整治;三是监管措施到位,对大朝乡餐饮服务单位进行了全覆盖巡查检查,对旅游接待单位大朝驿站实行定点定员驻店监督管理,对5类高风险食品原料、食品添加剂实施现场检测检验。活动期间无餐饮食品安全事故和投诉举报事件发生。