市商务局召开“蜀道英才”厨艺领军人才工作座谈会

为进一步推动我市餐饮业发展，提升餐饮业服务水平，培育更多的优秀厨艺领军人才，1月9日，市商务局组织召开全市厨艺领军人才工作座谈会，局长黄文出席会议。

市商务局相关业务科室负责人通报了我市餐饮业发展基本情况、存在的主要问题和今年工作计划，对市委、市政府厨艺领军人才的培育方向、培育重点和培育要求进行了详细解读。黄文局长和与会人员围绕如何培养和发展优秀厨艺领军人才、提升我市餐饮业服务质量等议题展开深入探讨。“蜀道英才”厨艺领军人才代表也分享了各自在烹饪技艺、创新理念等方面的经验和心得，为与会人员提供了宝贵的借鉴和启示。

下一步，市商务局将进一步强化政企合作、政校合作和部门协作，积极搭建平台，整合资源力量，定期组织各类交流活动，高质量做好厨艺领军人才培育工作，不断提升我市餐饮人才的烹饪技艺和综合素质，为我市餐饮业发展提供强有力的人才支撑。