为切实加强农村家宴食品安全监管工作，预防和杜绝群体性食物中毒事故发生，保障人民群众饮食安全和身体健康，10月29日，袁家坝街道工作人员到嘉陵社区对农村家宴现场检查指导食品安全工作，重点检查了农村厨师的两证（健康证、上岗证）、现场环境卫生、食材的购进和索证索票等情况。
随后，检查人员与家宴举办方、农村家宴厨师进行现场交流，宣讲食品安全法律法规与安全知识，进一步强化了家宴举办方与厨师的食品安全意识，同时告诫食品安全信息员认真落实《农村家宴申报备案管理制度》，及时上报农村家宴信息，加强辖区内农村家宴食品安全监管工作，确保不发生群体性食品安全事故。
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