在“六一”儿童节即将来临之际,区市场监管分局开展了“六一”儿童节前学校食堂食品安全专项检查行动,全力保障全区师生“舌尖上的安全”。
专项检查中,执法人员重点检查学校食堂是否持有有效健康证明、是否建立食品安全责任制、是否保持环境卫生整洁、是否落实索证索票制度、是否销售假冒伪劣和过期变质的食品、是否具备“三防设施”等情况。区市场监管分局副局长杨军对各学校提出要求,一是加强对重点部位、重点环节和高风险食品的管理,杜绝学校食堂无证经营的问题,有效控制和消除食品安全隐患及违法违规经营行为;二是严格按照《食品安全法》和疫情防控措施常态化做好食品安全和疫情防控工作;三是增强教职员工的思想意识,促进学校自觉履行食品安全主体责任,强化诚信自律意识、规范食品经营行为;四是积极推进食品安全示范学校创建和“互联网+明厨亮灶”工程。
共检查辖区11家学校食堂、校园周边食品经营店5家。有效督促了各幼儿园、小学严格落实校园安全防范措施,提高安全防范意识。(刘思源)